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FASES CONSULTORIA DE ALIMENTOSConsultant
Mar. 2023
KŌBE LOUNGEEmpreendedora
Mar. 2022 - Jan. 2024Garibaldi, Rio Grande do Sul, BrazilGerencia operacional e administrativa
BRSUL QUÍMICAResearch And Development Manager
Jul. 2021 - Feb. 2022BrazilGestão e controle de qualidade. Responsável pelo desenvolvimento e implementação do Manual de Boas Práticas de Fabricação. Responsável pela obtenção do registro junto ao MAPA e preenchimento SIPEAGRO. Responsável pela elaboração, controle, atualização e implementação de POP’s e Registros em todos os setores da empresa. Responsável pelo preenchimento dos relatórios mensais SIPROQUIM. Responsável pela implementação e manutenção do PGRS. Responsável por monitorar e orientar as atividades de controle e acompanhamento da ETE, responsável pelas análises de acompanhamento da ETE, interpretação e avaliação dos resultados e tomada de ações para o controle da ETE. Responsável pela emissão de MTR’s. Responsável pela implementação, monitoramento e por manter as ações do controle integrado de pragas e abastecimento da água em dia. Responsável pela gestão da documentação legal para atendimento aos órgão fiscalizadores (FEPAM, MAPA, POLÍCIA FEDERAL, CADASTRO FLORESTAL). Responsável pela compra e gestão de produtos químicos utilizados no processo de produção e tratamento de Efluentes. Responsável pela gestão, monitoramento e atualização de licenças, registros e alvarás. Responsável pelo laboratório físico-químico e execução de análises de MP e produto acabado. Responsável pelo recebimento de MP. Responsável pelo tratamento de águas do ciclo térmico e gestão dos produtos químicos utilizados. Responsável por monitorar e manter atualizadas as calibrações e inspeção de equipamentos.
GARDEN BURGUERSEntrepreneur
Apr. 2021 - Sep. 2024
BRSUL QUÍMICALaboratory/ quality Analyst
Apr. 2021 - Jul. 2021
AuPairCare Live-In ChildcareInterExchange student
Nov. 2019 - Nov. 2020Condado de Rockingham, Nova Hampshire, Estados Unidos
GARDEN BURGUERSEntrepreneur
Jul. 2018Carlos Barbosa, Rio Grande do Sul, Brazil
Claro BrasilVendedor
Sep. 2017 - Sep. 2019Atuando como atendimento direto a clientes, vendas de produtos de telefonia.
Eurofins do Brasil Análises de Alimentos e AmbientaisAuxiliar de laboratório
Dec. 2015 - Jun. 2017Rio Grande e Região, BrasilAtividades desenvolvidas: Análises físico-químicas de alimentos em geral.
Abordando: realização de análise crítica de pedido de ensaio, conferência da solicitação de análise do cliente, se adequada a amostra e análise a ser realizada; resolver internamente problemas relacionados a inadequação do método solicitado para referente matriz; realizar as pesagens para todas as análises do setor distribuindo as atividades; criar e revisar documentos, POP’S (procedimento operacional padrão); analisar e solicitar a reposição de materiais; realizar e supervisionar etapas analíticas; participação em validação de métodos; selecionar análises prioritárias; realizar o treinamento de novos profissionais em diversas análises; verificações diárias e intermediárias de equipamentos de medição, como balanças e micropipetadores; avaliação e controle de abertura de reagentes químicos e possível interferência no desempenho da análise por produtos novos; incluir ensaios realizados, repetições e análises adicionais no sistema da empresa; solicitar manutenção de equipamentos; organizar o laboratório para realização dos ensaios com : preparo de soluções, padronizações de soluções, lavagem e preparo de vidrarias, verificação de temperaturas, controlar validade de soluções, reagentes em uso e padronizações; preenchimento de formulários; comunicação com a área de cadastro de ensaios quando alguma divergência; arquivar documentos; preparo e extração de amostras, bem como o desempenho de toda a marcha analítica em diversas análises do setor físico-químico de alimentos; manter organização e limpeza no local de trabalho. Durante o período de trabalho participação ativa na implementação do programa 5S’s do setor físico-químico, atuando com limpeza e reorganização dos postos de trabalho.
Eurofins do Brasil Análises de Alimentos e AmbientaisEstagiária em Analises Físico-químicas de Alimentos
Aug. 2014 - Dec. 2014Rio Grande do Sul - BrasilRealização de análises físico-químicas de alimentos e bebidas.
SebraeAgente de orientação em alimentos - Controle de Qualidade
Jun. 2014 - Dec. 2014Caxias do Sul - Rio Grande do SulOrientação de: boas práticas de fabricação e armazenamento de alimentos, em locais de produção e vendas de alimentos para o público; uso de planilhas diárias para o controle de temperaturas de ambiente e de equipamento; controle de qualidade dos alimentos prontos para consumo; uso de etiquetas de identificação de alimento, data de produção e de descarte; disposição e guarda correta de alimentos em refrigeradores e gôndolas de minimercados, cozinhas e/ou padarias.
UCS - Universidade de Caxias do SulBolsista de Iniciação científica
Aug. 2013 - Aug. 2014Rio Grande do SulCultivo, extração, concentração, formulação e análises físico-químicas de enzimas pectinases. Avaliando a eficiência da produção, bem como os efeitos do uso das enzimas produzidas no processo de clarificação de sucos de uvas e maçãs. Link publicação artigo acadêmico: http://www.scielo.br/pdf/cta/v35n2/0101-2061-cta-35-2-391.pdf
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Ex-Head of Media House @ Red Bull
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