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Network Power<100 people
Roles
🔥50%
Startup Founder
⚖️50%
Legal
Geos
🇺🇸100%
United States
Work Background
AgrodigveAsesoria Agropecuaria
Aug. 2014Iztapalapa, MexicoConsultoria y Divulgación en Agricultura social y Natural
Asesoria en Comercialización
OCIEX ESPAÑACountry Manager Mexico
Dec. 2013Veracruz y alrededores, MéxicoResponsable de Posicionar en el Mercado Mexicano a la pequeña y mediana empresa Española, en sectores primarios y Agroalimentarios principalmente, creando Redes Comerciales Proactivas basadas en el Modelo Brandworking de Sinergia Comercial y Consultoria.
Walmart de Mexico y CentroamericaComprador Frutas y Verduras
Jan. 2013 - Dec. 2013Villahermosa y alrededores, MéxicoGerente ejecutivo Abasto Frutas y Verduras
Responsable del Abasto Frutas y Verduras en tiendas en el sureste
Administración de categorías
Responsable de desarrollo de proveedores en campo
Mercadeo y promociones
FEMSAGerente Comercial
Jan. 2011 - Jan. 2013Ciudad Valles,SLPPlaneación, Ejecución y Seguimiento a los procesos en tienda
Administración y operación de tiendas formato conveniencia
Responsable de ventas y manejo de personal, estándares de
Operación Mercadeo y relaciones con proveedores, garante de abasto y
seguimiento a plan comercial
Manejo del inventario físico de las tiendas, seguimiento contable a
valores e insumos
Con resultados positivos en Distrito 5%, tendencia de crecimiento y
disminución de categorías con decremento. (6%)
crecimiento contra el año pasado del 8% en marcas propias de abarrotes, incremento en venta sugerida como estrategia diferenciadora versus competencia, se utiliza esta estrategia no solo ligada a telefonía sino en la venta de café en promoción cruzada con categoría de fast food
Meros. INCAsesor en Producción, Abasto y Desarrollo Proveedores
Apr. 2006 - Sep. 2010Veracruz y alrededores, MéxicoSe realizan asesorías en cuanto a comercialización, cumplimiento de sellos
y diseño de paquete tecnológico desarrollo de marca propia, desarrollo proveedores, mercadotecnia.
(Zona de Trabajo: Norte de Veracruz y estados aledaños, San Luis Potosí,
Tamaulipas) Las Empresas que se atienden son
1. Praderas Huastecas (Productor de Carne de res Empacada)
Los asesoramos en la creación de marca y en la estandarización de
sus productos primero para posicionarlos dentro de su punto de
venta y después para salir como proveedores de autoservicios,
restaurants, comedores industriales, etc. 2. Forragran (Empresa Productora de Alimentos para bovinos y
Porcinos)
A esta empresa le estamos asesorando en la adquisición de la
materia prima, su valor nutricional y la búsqueda de opciones, tanto
haciendo pruebas de campo como en la búsqueda de proveedores
Se han dado asesorías en área de Ventas y abastecimiento a
empresas como:
Frigorífico de Altamira
Mexicana de Abarrotes(Mayorista de Abarrotes)
Grupo Rodizio (Cadena de Restaurantes en el Sureste) 2010 AL 2011 Meros Fruit
Gerente de Abastecimiento Veracruz
(Contrato por Honorarios)
Responsable de abastecimiento de las plantas y gestion de contratos
con proveedores.
Responsable de estandarizar cualidades agronomicas para mejorar
rendimientos en Batey
Responsable del vinculo entre la maquiladora y el cliente(Herdez y la
Costeña).
Principal logro es el incorporarestandares de recibo y almacenamiento
y establecimiento de procedimientos de manejo postcosecha
reduciendo la merma a valores de un solo digito
Casa Ley S.A. de C.V.Gerente de Compras Perecederos
Apr. 2005 - Mar. 2006Culiacan, Sinaloa, MexicoAdministración de la compra, distribución y venta
Control y optimización de la cadena de suministro (en departamento de
carnes) depuración de proveedores, colaborador en generación
diferenciación en calidades de carne, cambio de imagen y programación de
ofertas
Seguimiento de plan de negocios (categorías) Optimización de la cadena de suministro (Pescados y Mariscos)
Capacitación y generación de manuales para centros de distribución de
perecederos (fichas técnicas, manejo y almacenamiento) Optimización de Tiendas escuela en carnes y pescados y mariscos (generación, implantación y seguimiento de MP’s (mejores prácticas.)
Incremento de ventas del 3% en departamento de carnes al segmentar por
calidades versus target clientes (en ley express es del 9%)
Incremento del 19% en ventas en categoría cortes finos, americanos y
argentinos con campaña de Marketing cruzada departamento de vinos carnes
(maridajes, degustaciones, etc.).
CarrefourCoordinador Nacional Perecederos
May. 2002 - Mar. 2005México,DFResponsable del sello “Calidad Natural Carrefour”
Responsable de la compra, logística y calidad de los productos perecederos Capacitación y ordenamiento de proveedores de la compañía (Haccp, bmp, Trazabilidad, etc.) Desarrollo y Negociación con proveedores en Origen (Frutas de Temporada) Creación de un programa de marketing ligado a temporadas y regiones Productoras.
Ordenamiento y estandarización de Proveedores del sello Calidad Natural Carrefour (Cárnicos, quesos , lácteos, miel y frutas y verduras) ver el link
http://es.calameo.com/read/000136564aeb82831ae76 Implantación y desarrollo de la marca con un nivel de diferenciación en piso de venta con material pop y estrategia de precio en productos mexicanos del 5% menor al producto sin sello y certificación
Control y seguimiento mediante estudios de mercado de los productos con
sello calidad natural
Tienda de Descuento ArteliGerente de Compras Frutas y Verduras
Jan. 1999 - Feb. 2002Tampico y alrededores, MéxicoAdministración y Planeación de la compra en función de temporadas, regiones, zonas
climáticas y logística del abastecimiento. (en frutas y verduras)
Desarrollo de proveedores regionales en origen como ventaja competitiva
Colaborador de la planeación, diseño y metodología del centro de
distribución de perecederos
Responsable del cambio de manejo a nivel marketing ponderando calidad y
frescura y vendiendo como valor agregado estos intangibles.
Generación de nuevo concepto en piso de venta (layout, planograma
Responsable del seguimiento y control de campañas de marketing
Responsable de la reducción de la merma en área frescos en razón del 3%
con respecto al año anterior
Se logra un incremento en las ventas contra resultados año anterior de 16%
al estandarizar calidades, dirigir marketing a la frescura y sanidad de los productos y trasladarlo a los clientes como valor agregado, evaluar resultados mediante encuestas y análisis estadísticos
Incremento en ticket promedio de los departamentos de un 20% basando este crecimiento en el promotoreo ventas cruzadas y degustación soportado con una estrategia de productos bandera con un diferencial de 5-8% en precio versus competencia
Sociedad de producción rural Alamo S.P.R. de R.L.Administrador
Jan. 1992 - Dec. 1998Norte de VeracruzAdministración de un área de producción agropecuaria de 3000 has
Producción agrícola de variedad de cítricos, papaya maradol, chile serrano,
maíz, sorgo, caña de azúcar.
Responsable de la compra de insumos, semillas, granos
Explotación ganadera de doble propósito en sistema rotativo con
suplementación. Diseño y supervisión de planta procesadora
Comercialización y venta de los productos de la sociedad.
Elaboración de plan de negocios y marketing para lanzamiento en el
comercio detallista. (Venta regional y en Tiendas Grupo Chedrahui en Poza Rica) Generación de la marca “Mi rancho “en derivados lácteos (queso y crema.)
Crecimiento de los ingresos de la Sociedad en un 6% el primer año y un 12% el segundo, actualmente sigue comercializándose y la Sociedad es maquiladora de grandes empresas como Lala.
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