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Work Background
Alvear Hotels & ResidencesCamarero
Oct. 2022 - Dec. 2023Provincia de Buenos Aires, Argentina · On-siteFui responsable de brindar un servicio excepcional a los huéspedes y de garantizar que sus experiencias gastronómicas y de bebida fueran memorables y agradables. Estas son algunas de las actividades clave que hice: Servicio de Bebidas: Preparé y serví una variedad de bebidas, incluidos cócteles, vinos y licores, asegurándome de que cada bebida fuera preparada con los más altos estándares de calidad y presentación.
Servicio de mesa: brindé servicio de mesa a los invitados, tomando pedidos, respondiendo preguntas sobre el menú y asegurándome de que cada invitado tuviera una experiencia gastronómica positiva.
Conocimiento del menú: tenía un conocimiento profundo del menú, incluidas las ofertas de alimentos y bebidas, y pude hacer recomendaciones a los invitados según sus preferencias y restricciones dietéticas.
Gestión de inventario: manejé el inventario del bar, asegurándome de que tuviéramos suministros adecuados de alcohol, cristalería y otros artículos esenciales para satisfacer las necesidades de nuestros huéspedes. Limpieza y saneamiento: mantuve un espacio de trabajo limpio e higiénico, asegurándome de que toda la cristalería , las herramientas de la barra y las superficies se limpiaron y desinfectaron periódicamente.
Servicio al cliente: Brindé un servicio al cliente excepcional, anticipándome a las necesidades de los huéspedes, atendiendo cualquier queja o problema de manera oportuna y profesional, e haciendo todo lo posible para crear experiencias positivas para nuestros huéspedes.
Servicio de Eventos: Brindé servicio de bebidas para eventos especiales, incluidas bodas, eventos corporativos y otras funciones.
Uptown BAJefe del equipo de atención al cliente
Mar. 2022 - Oct. 2022Palermo, Buenos Aires, Argentina · On-siteFui responsable de gestionar y liderar un equipo de profesionales de servicio al cliente para brindar un servicio excepcional y crear experiencias memorables para nuestros huéspedes. Estas son algunas de las actividades clave que hice: Gestión de equipos: Dirigí un equipo de profesionales de servicio al cliente, brindándoles entrenamiento, capacitación y orientación para ayudarlos a mejorar sus habilidades y brindar un servicio excepcional.
Prestación de servicio al cliente: fui responsable de garantizar que el equipo brindara un servicio al cliente excepcional en todo momento, abordando cualquier queja o problema del cliente de manera oportuna y profesional.
Programación del personal: Gestioné la programación del personal, asegurándome de que el bar tuviera el personal adecuado durante las horas pico y que el personal tuviera los descansos adecuados.
Gestión de inventario: Gestioné el inventario del bar, asegurándome de que tuviéramos suministros adecuados de alcohol, cristalería y otros artículos esenciales para satisfacer las necesidades de nuestros huéspedes.
Control de Calidad: Supervisé la calidad de las bebidas y el servicio, brindando retroalimentación al equipo para garantizar una calidad y mejora constantes.
Team Building: organicé actividades y eventos de team building para fomentar una cultura de equipo positiva y mejorar la moral del equipo.