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Work Background
Jose CuervoGerente de planta
Jan. 2025Guadalajara, Jalisco, México
AB InBevPlant Director - Brewery
Nov. 2022 - Jul. 2024Mazatlán, Sinaloa, MéxicoResponsable por el proceso de Produccion de Cerveza en Mazatlan, así como del Sistema de Gestión Integral bajo los pilares de Gente, Seguridad, Calidad, Gestión de Materiales, Elaboración, Empacado, Utilidades, Logística, Medio Ambiente, Mantenimiento y Gestión Integral de Costos.
Logros principales:
∆ Desarrollo del equipo de Gerentes de área en Planta.
∆ Evolución en el Ranking Global desde 135 hasta 91 en 1 año (210 Operaciones), principalmente apalancado en mejora de indicadores de Calidad, Productividad y Sostenibilidad – Mundo Mejor).
∆ Evolución en el Ranking Global de Liderazgo hasta la posición 8 (78 Operaciones), apalancado en la gestión de mejoramiento de indicadores críticos.
AB InBevTech Supply Director MAZ
Mar. 2021 - Nov. 2022Ciudad de México, MéxicoLiderar la estrategia de Transformación Digital en AB InBev para la Zona Media América (9 Países), mejores Procesos con el mejor NPS, basado en automatización de procesos, Cyber Security & Networking, loT, SCADA, MES, Data & Analytics.
Logros principales:
∆ Lideré la Estrategia de Transformación Digital alineada con 9 países para los próximos 10 años.
∆ Implementación Sistema de Ejecución de Manufactura (MES) para 9 países, con un avance en 2 años de 9 sites (60% del volumen de producción).
∆ Capitalización de beneficios económicos por más de 20M USD.
∆ Células de Transformación MAZ - Formación de 170 gestores de Transformación Digital para 44 Operaciones (Diseño del programa y participación como tutor).
Anheuser-Busch InBevTech Supply Director MAZ
Mar. 2021 - Nov. 2022Ciudad de México, MéxicoLiderar la estrategia de Transformación Digital en AB InBev para la Zona Media América (9 Países), mejores Procesos con el mejor NPS, basado en automatización de procesos, Cyber Security & Networking, loT, SCADA, MES, Data & Analytics. Logros principales: ∆ Lideré la Estrategia de Transformación Digital alineada con 9 países para los próximos 10 años. ∆ Implementación Sistema de Ejecución de Manufactura (MES) para 9 países, con un avance en 2 años de 9 sites (60% del volumen de producción). ∆ Capitalización de beneficios económicos por más de 20M USD. ∆ Células de Transformación MAZ - Formación de 170 gestores de Transformación Digital para 44 Operaciones (Diseño del programa y participación como tutor).
AB InBevPackaging Manager
Oct. 2019 - Mar. 2021Medellín, Antioquia, ColombiaGestión y administración de todos los activos de la Sala de Empacado de Productos para el cumplimiento de los objetivos estratégicos de la compañía, asegurando el cumplimiento de los lineamientos corporativos y la alineación con el sueño de la operación, logrando la mayor Productividad al menor coste.
Logros principales:
∆ Mejoré la eficiencia de fábrica en más de un 10% durante el primer año como Gerente (Logrando >80%) basado en el mejoramiento del Liderazgo del Equipo de Supervisión y la adecuada implementación del Sistema de Gestion Integral.
∆ El mejor resultado de Engagement para Empacado en Medellín, 85%, sustentado en una evaluación anual (Encuesta 2018/2019).
AB InBevEngineering Manager
Jan. 2018 - Mar. 2021Itagüí, Antioquia, ColombiaLideré la estrategia de gestión de activos en la operación, fui responsable por la Gestión Ambiental y el suministro de Servicios Industriales, manejo de presupuestos (CAPEX, ZBB, VIC), así como implementación de estrategias de Mantenimiento y Operación Autónoma en Planta. Responsable de ejecutar la sustentabilidad de la Cervecería, desde la gestión Ambiental hasta la mejora continua en el consumo de Servicios Industriales en los procesos.
Logros principales:
∆ Mejora en indicadores de Sostenibilidad, Energía total (20%), Agua (15%), Costos (10%).
∆ Implementación de la estrategia de Operación Autónoma en Planta.
AB InBevCoordinador de mantenimiento Elaboracion
May. 2013 - Jan. 2018Colombia, CaliCoordinador de mantenimiento del Coordinador de mantenimiento en el área de Elaboración en la Cervecería de Valle
AB InBevLider de Especialistas
Feb. 2008 - Feb. 2013
AB InBevInstrumentista
Jan. 2005 - Jan. 2008Bucaramanga
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