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FERNANDA's Career Path
Gestão geralSep. 2023 -
Apr. 2024
Bar Do LopesGestão geral
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil · On-site• Estruturação integral de novo negócio, no prazo de 2 meses com implementação da rotina operacional em todas as suas interfaces. • Recrutamento, criação de organograma e treinamentos para mais de 30 colaboradores. • Coordenação de eventos especiais e catering, ampliando as oportunidades de receita do restaurante já no primeiro mês de abertura. • Análise de feedback dos clientes e implementaç...
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Grupo NamahGestão operacional
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil · On-site• Desenvolvimento e implementação de estratégias operacionais, resultando em aumento de produtividade da equipe e redução de custos operacionais através das fichas técnicas implementadas nos primeiros meses. • Supervisão das operações diárias da empresa, assegurando a eficiência dos processos e a conformidade com as políticas estabelecidas, garantindo os entregáveis dentro do prazo estabeleci...
Consultora de gestãoMay. 2022 -
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Bossa DrinksConsultora de gestão
Florianópolis, Santa Catarina, Brasil · On-site• Análise do negócio e entrega de diagnóstico ao início da consultoria, identificando pontos de melhorias e apresentando as quick wins já identificadas. • Supervisão de todas as operações diárias da empresa, assegurando a eficiência dos processos e a conformidade com as políticas estabelecidas. • Organização de organograma com desenvolvimento e implementação de estratégias operacionais, resul...