A.F.M., MAESTRO DI CASA, CONVIVIUM, TOP PARTIESMaitre e responsabile operativo commerciale
Jan. 2001 - Dec. 2002Milan Area, ItalyOrganizzazione eventi. Gestione servizi catering e banqueting, ricerca e gestione del personale qualificato, gestione del personale durante il servizio, ottimizzazione margini profitto