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Work Background
BS Foods SACFundador / Gerente General
Oct. 2022Lima, PerúFundé y gestiono una dark kitchen con marcas propias diseñadas para distintos públicos: La Cofradía (sanguchería premium), Wings & Co (alitas), It’s a Wrap (ensaladas y wraps), y Gula (hamburguesas económicas). Me encargo de la operación integral: desarrollo de recetas, diseño de empaques, selección de personal, compras, permisos y ejecución comercial. En respuesta al alza de costos del canal delivery, rediseñé el modelo hacia atención en eventos y concesionarios, mejorando la rentabilidad y consolidando un formato más ágil y sostenible. Este ajuste estratégico permite que el negocio se mantenga activo como emprendimiento paralelo (side business) sin interferir con mis responsabilidades ejecutivas actuales.
Grupo IPGerente Operativo y Comercial
Jan. 2020Lima, PerúActualmente lidero las operaciones comerciales, logísticas y administrativas del grupo en Iquitos y Pucallpa, con foco en el abastecimiento de combustible y servicios de transporte fluvial. Tengo a mi cargo un equipo de más de 40 personas y gestiono el desarrollo e implementación de nuevas unidades de negocio, incluyendo estaciones de servicio, operaciones fluviales. Mis responsabilidades incluyen: Diseño e implementación de estrategias comerciales y operativas. Negociación de contratos con petroleras, bancos y proveedores clave. Gestión de activos estratégicos e inmobiliarios para expansión. Optimización financiera y estructuración de financiamiento con entidades bancarias. Desarrollo de proyectos logísticos integrados (fluviales, terrestres y marítimos). Durante mi gestión se han logrado: Multiplicar las ventas por 10 en un año mediante innovaciones logísticas. Firmar contratos multianuales con empresas como Petrotal, Pluspetrol, PRIMAX y BBVA. Lanzar nuevas operaciones en transporte fluvial y estaciones en Pucallpa. Ejecutar proyectos sin aportes adicionales de capital gracias a estructuración financiera eficiente. Reducir mermas operativas en un 90% y mejorar significativamente el flujo de caja.
BS Operaciones SACFundador y Gerente General
Jun. 2019Iquitos, Departamento de Loreto, PerúFundé BS Operaciones para brindar servicios de transporte especializado de hidrocarburos en la región amazónica. La empresa opera un camión cisterna con capacidad de 6,000 galones, actualmente el más grande en Iquitos, cumpliendo con los estándares técnicos exigidos por el sector energético. Responsabilidades: Gestión operativa y comercial del servicio de transporte. Coordinación logística y mantenimiento de la unidad. Cumplimiento normativo y técnico en transporte de combustibles. Logros: Adquisición, fabricación y puesta en marcha del camión cisterna más grande de la región. Atención a clientes estratégicos bajo estándares de seguridad y eficiencia.
Inversiones Peru Combustibles SADirector comercial
Aug. 2018 - Dec. 2019Iquitos, Departamento de Loreto, PerúIngresé a la empresa para liderar exclusivamente el área comercial, con responsabilidad directa sobre las ventas de combustibles y lubricantes. Mi rol incluyó la gestión de relaciones con clientes clave, diseño de estrategias comerciales, fijación de precios y el desarrollo de canales de venta en una plaza altamente competitiva. Responsabilidades principales: Gestión integral de ventas de combustibles y lubricantes. Desarrollo de estrategia comercial y captación de nuevos clientes. Negociación de condiciones contractuales y seguimiento de cuentas. Coordinación con el área operativa para asegurar la calidad del servicio. Logros destacados: Incremento de las ventas de 50,000 a 500,000 galones en un año. Expansión de la cartera activa de clientes. Mejora en los márgenes comerciales mediante ajustes estratégicos en pricing y segmentación.
G4U SACGerente General
Sep. 2016 - Jan. 2019Provincia de Lima, PeruEmpresa de alimentos, con la marca de Granola, Oh´Granola recientemente introducida en el mercado.
Madre Selva Organics SACGerente de operaciones
Jul. 2015 - Jun. 2018Provincia de Lima, PeruEmpresa exportadora de productos orgánicos
Organic Foods WarehouseOwner / Founder
Jun. 2014 - Jan. 2016Distrito de Surco, Departamento de Lima, PeruOrganic Bulk / Finished goods manufacturer
415 Producciones SACDirector de contenidos
Jun. 2012 - Sep. 2016Provincia de Lima, PeruProductora de contenidos, comerciales y material audiovisual en general.
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