CÔKI. Collaborative KitchensDiretor executivo | Cofundador
Jan. 2020 - Dec. 2024Brasília, Distrito Federal, BrasilEstruturei o modelo de negócios e fui responsável pelo planejamento estratégico e operacional da empresa.
Liderei a captação de mais de R$ 3 milhões em investimentos, consolidando a operação no setor de alimentação.
Prospetei 15 marcas de restaurantes em 5 cidades, garantindo a viabilidade e expansão do negócio.
Gerenciei os processos e a operação, garantindo eficiência e crescimento sustentável da empresa.