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🔥100%
Startup Founder
👍100%
Sales & BizDev
🏦100%
Finance
Geos
Work Background
Bellavista del Jardín del NorteJefe de partida pasteleria
Sep. 2016 - Sep. 2017Barcelona y alrededores, EspañaEncargada de producción e I+D
SpoonikSenior Sous Chef
Mar. 2014 - Oct. 2015Cocina Latinoamericana de Autor
Petit Pastís BarcelonaChef Pastelero y Dueña
Apr. 2013Barcelona y alrededores, EspañaPastelería americana con toques mediterráneos y latinos. Producto de temporada 100% artesanal.
www.instagram.com/petitpastis
Restaurante LlamberChef pastelero
Nov. 2012 - Feb. 2013
El Celler de Can Roca ***Stager
May. 2012 - Sep. 2012Girona, SpainPartidas frías y calientes, pase y producción
Restaurante ICHOPastelera
Mar. 2012 - May. 2012Barcelona Area, SpainPastelería japonesa y mediterránea
Restaurante Hofmann *Pastelero
Jan. 2011 - Dec. 2011C/ La Granada del Penedes, 14-16. Barcelona, EspañaPrácticas de pastelería el el Restaurant Hofmann de la Escuela de Hostelería Hofmann desde Enero de 2011
Restaurant HofmannCocinero
Jan. 2010 - Dec. 2011C/ La Granada del Penedes, 14-16. Barcelona, EspañaPrácticas de cocina en el Restaurant Hofmann de la Escuela de Hostelería Hofmann desde Enero de 2010
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