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Work Background
Farra Club de BebidasPropietario de empresa pequeña
Nov. 2024Córdoba, Córdoba, ArgentinaFarra es una tienda de bebidas de la que soy dueña. Empecé hace muy poquito con el proyecto y está en curso. Tengo un socio, que es mi pareja, con el que nos encargamos de todo: administración, compras, pagos, atención al cliente redes, etc.
La Vuelta Maxi KioscoPropietario de empresa pequeña
Mar. 2023 - Dec. 2024Córdoba, Córdoba, ArgentinaAntes de Farra, mi tienda actual, con el mismo socio tuve un maxi kiosco. También nos encargábamos de todo: administración, compras, pagos, atención al cliente, etc. Alquilábamos el fondo de comercio y lo finalizamos porque decidimos empezar nuestro propio camino con Farra.
María Antonieta - Universo DeliGestión de Compras, administración y tienda online
Oct. 2022 - Jan. 2024Córdoba, ArgentinaEncargada de compras y administración. - Responsable de la capacitación de encargados/as de ambas tiendas para ambos turnos (durante el tiempo de transición).
- Soporte para el nuevo Jefe de Operaciones (hasta la actualidad)
- Resolución de problemas que puedan ocurrir en el Centro de Producción respecto a logística, reparaciones, con el rrhh entre otros.
- Responsable del mantenimiento edilicio, de equipamiento y del vehículo de la empresa.
- Responsable de la implementación y capacitación del sistema de comandas y asistencia.
- Responsable administrativa: control de cuentas corrientes de proveedores y pago a proveedores; revisión de horas y pago de sueldos al personal de las sucursales y del centro de producción; cobro de cuentas corrientes de clientes; recolección de información para el estudio contable; recolección de información para cierres de mes; elaboración de informes para los directivos.
- Responsable de las cuentas bancarias de la empresa.
- Manejo de la caja fuerte de la empresa: recibo bolsines de dinero que provienen de las sucursales para su control y posterior uso. - Responsable de costos: a cargo de generar y gestionar las planillas de costos de todos los productos que se producen y venden.
- Responsable de administrar la tienda nube: toma de pedidos, contacto con el cliente y coordinación de la logística interna y de reparto de las órdenes de compra. - Soporte de la persona responsable de catering: recibo el pedido para pasarlo al área de producción y de montaje, coordino las compras y la logística de reparto / entrega del mismo.
- En fechas/eventos especiales, responsable de todo lo que implica la logística e implementación de la acción que se decidía realizar.
María Antonieta - Universo DeliJefa de operaciones
May. 2021 - Nov. 2022Córdoba, Argentina- 2 tiendas a cargo en la ciudad de Córdoba, Argentina. - Responsable de la capacitación de encargados/as de ambas tiendas para ambos turnos.
- Primer contacto ante las eventualidades y urgencias que podían ocurrir en las sucursales. - Responsable de la búsqueda, entrevista, inducción y capacitación del rrhh de salón.
- Responsable del mantenimiento edilicio, de equipamiento y del vehículo de la empresa.
- Responsable de la implementación y capacitación del sistema de comandas y asistencia.
- Responsable administrativa: control de cuentas corrientes de proveedores, revisión de horas y pago
de sueldos al personal, cobro de cuentas corrientes, recolección de información para el estudio contable, recolección de información para cierres de mes, horarios del personal de salón de ambas sucursales, entre otras tareas.
- Responsable de costos: a cargo de generar y gestionar las planillas de costos de todos los productos que se producen y venden.
- A cargo de comunicar las decisiones, novedades y comunicados que se tomaban desde la dirección.
- Responsable de administrar la tienda nube: toma de pedidos, contacto con el cliente y coordinación de la logística interna y de reparto de las órdenes de compra.
- En fechas/eventos especiales, responsable de todo lo que implica la logística e implementación de la acción que se decidía realizar.
María Antonieta - Universo DeliEncargado
Apr. 2018 - Apr. 2021Córdoba, ArgentinaCafetería. - Encargada de tienda sucursal Jardín Espinosa, turno tarde. Personal a cargo, encargada del servicio, recepción de proveedores.
- Encargada de tienda sucursal Jardín Espinosa, turno mañana. Personal a cargo, encargada del servicio, encargada de compras y algunas tareas administrativas.
- En diciembre del 2020, la empresa armó un Pop Up de temporada en la terraza del Real Hotel Azur (hotel boutique), del cual estuve a cargo. Capacité personal, de mi dependía el servicio, encargada de compras.
Voluntaria en el 30° Festival Iberoamericano de Teatro de CádizAsistente en el IX Encuentro de Investigación Teatral, Cruce de Criterios y Foro de Creadores
Oct. 2015 - Oct. 2015
X Festival Internacional Teatro MercosurAsistente de Producción, Programación y Logística
Aug. 2015 - Oct. 2015Córdoba, Argentina
XI Festival Internacional del Teatro de Formosa, de la Integración y el ReconocimientoProducción General
Aug. 2015 - Aug. 2015Formosa, Argentina
Girart - Mercado de las ArtesMonitor
Aug. 2015 - Aug. 2015Córdoba, Argentina
IX Festival de Teatro Pensar con HumorAsistente de Producción y Programación
May. 2015 - Jun. 2015San Jerónimo 66
Festo DeliEncargado
Mar. 2015 - Mar. 2018Córdoba, ArgentinaEncargada de tienda. 16 personas a cargo en la sucursal de Capitalinas.
En Abril de 2017 abrieron otra sucursal de la que también estuve a cargo
de todas las áreas, incluyendo la coordinación con el Centro de producción.
Encargada del servicio de catering: recepción de pedidos, coordinación con cocina,
responsable de su presentación y atención, responsable de cobranzas.
Responsable administrativa: a cargo de pago de sueldos, información contable, planilla de costos, cuenta corriente de proveedores, pago a proveedores.
La GuanabanaEncargada, Marketing, Administrative Assistant
Jan. 2014 - May. 2015Félix Olmedo 2018 esq. Concepción de Arenal
La GuanabanaMarketing y Publicidad
Dec. 2013 - Apr. 2015
GUIA&OKAsesora y Supervisora de Ventas
Apr. 2013 - Sep. 2013Encargada de supervisar y capacitar a los asesores de venta, realizar trabajos administrativos, hacer contacto y tratar con diferentes medios, vender espacios publicitarios. Contacto de referencia: Carolina Fanin - 3515900135
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