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Work Background
Via VespucciJefe de planta/ plant manager
Jul. 2022 - Mar. 2024ArgentinaMi enfoque se centra en coordinar integralmente todas las actividades vinculadas al proceso productivo, abarcando áreas clave como fabricación, calidad, mantenimiento, logística y compras. Mi responsabilidad principal es dirigir, controlar y respaldar a la estructura humana y técnica involucrada en el proceso de fabricación, garantizando la ejecución eficiente de la planificación. Además, me comprometo con una evaluación continua de indicadores y objetivos en cada área, con el objetivo final de asegurar la excelencia en la producción y el logro exitoso del producto terminado. Objetivos :
Optimizacion de proceso
Puesta a punto de equipos Mantenimiento preventivo -correctivo Disminución del Scrap Optimización de materia prima Evaluación de equipo Planificación y programación de la producción Evaluación y análisis de nuevos productos Optimización de rutas y despacho Manejo de cotizaciones 5s
Diagrama de Ishikawa
Gestión de mantenimiento Gestión en mejora continua
referencia: kevin lusht/ 1138584810
Fratelli Branca Destilerías S.A:Analista de procesos/ process anality
Oct. 2021 - Dec. 2021ArgentinaSe realizaron estudios puntuales como
- Análisis de proceso - Diagramas de procesos
- Analisis de operaciónes - Detección de falla y cuellos de botella - Análisis de cuadrilla en sector -Análisis tiempos de parada y tiempos de procesamiento
- Propuestas de mejora y esquemas de prototipos
- seguimiento al 5s - Diagrama Ishikawa en equipos de linea
referencia mariano biaggini/ 1159977433/ coordinador de proyecto
Cookins - South Management S.A.supervisor de produccion /reingenieria/ packing manager
May. 2019 - May. 2021ArgentinaUnidad de negocio Cookery 3 meses
• Elaboración de proyecto, creación de depósito superior con reemplazo a deposito externos a planta.
• Elaboración de proyecto, reacondicionamiento de oficinas y sala de reunión • Supervisar el complimiento del proyecto.
Unidad de negocio servicio Toyota 4 meses • Supervisión y evaluación, del personal (122) personas, ocupación y necesidad de equipos, evaluación de tiempos y necesidad de personal por áreas.
Unidad de negocio Planta productiva rio cuarto 3 meses • Puesta a punto de planta • Armado de circuito • Calculo operativo por áreas • Simulación de proceso • Control de tiempos operativos • Supervisión del personal • Creación de horarios
• Distribución de tareas
• Capacitación continua Encargado/ supervisor de planta productiva rio cuarto turno noche 14 meses
• Supervisar la línea de procesos • Supervisar al personal • Supervisar la limpieza post operación • Velar por el cumplimiento de metas diarias en tiempo y forma • Reporte diario de turno.
• Capacitación continua Referencia: Leonardo materazzi /1130968429/ Gerente de producción
Grupo BlendAnalista de calidad- supervisor/ Quality analysis
Feb. 2017 - May. 2019ArgentinaAnalista de calidad (6meses)
• Realizar criterios de aceptación de materia prima • Aplicación de buenas practica de manufactura • Control de dosificado • Realizar evaluación diaria de contramuestra • Control de temperaturas • Recepción de materia prima
• Despacho de producto terminado • Control y seguimiento de productos perecederos en cámaras • Auditar procedimientos • Llevar documentaciones diarias • Realizar reporte diario de desvíos
• Control fifo en deposito
• Atender reclamos y dar respuesta • Capacitación diaria Trabajo de ascenso, optimización de tiempos y reorganización de procesos en las líneas de envasados presentado en el programa flexsim, simulación en tiempo real, el mismo fue puesto en marcha de inmediato. Supervisor de producción (12meses)
• Organizar la producción • Horarios de producción • Distribución de tareas • Manejo de personal • Control de tiempos por áreas • Toma de decisiones Referencia:Jose castillo/ 1159329405/ jefe de planta
CAZTA, Central Azucarero Del TachiraAnalista de procesos/process analyst
Aug. 2012 - Mar. 2016VenezuelaAnalista de procesos • Layout de planta • Diagramas de flujos hombre / material • Análisis de micro movimientos • Análisis ergonómico • Análisis operacional • Control de tiempo por operación • Balance de la producción • Análisis de causa y efecto • Establecer puntos de control • Manejo y creación de indicadores • Documentación de procesos • Informe diario • Recorrido en planta, evaluación operacional
• Control de asistencia Ganador de premio, mejora empresarial 2014 en implementación de equipo de transporte de producto terminado en carga y descarga, disminuyendo el esfuerzo operativo y aumentando la productividad.
Referencia: nelson franco / +584120689855 /Gerente general
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